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南瓜的做法大全家常

时间:2019-07-08 18:38:24|来源:做菜网|点击量:18787

南瓜具有补中益气的效果,富含维生素和果胶,吃南瓜能够保护胃粘膜,降血糖和血压,能够防癌还能美容 。南瓜的好处多多,赶紧看看南瓜的做法大全,买个南瓜试一试。

南瓜的做法大全家常

南瓜的做法大全家常版:南瓜饼

南瓜的做法大全家常

食材准备

南瓜300克,糖适量,面包糠适量,糯米粉300克,红豆适量,糖适量。

方法步骤

1、南瓜清洗干净去皮去籽切成薄片,微波炉叮5分钟;

2、然后加入糯米粉与南瓜揉成团,然后搓成长条分成小剂;

3、红豆煮熟后加入糖打成泥,做成红豆沙,南瓜面团压扁后包入红豆泥;

4、略微压扁成饼状,然后放入面包糠中,沾满面包糠;

5、锅中烧热油,中小火放入南瓜饼煎至金黄即可。

南瓜的做法大全家常版:糯米南瓜粥

南瓜的做法大全家常

食材准备

南瓜50克,红枣适量,枸杞适量,糯米50克。

方法步骤

1、糯米提前浸泡1小?#20445;?#25918;入砂锅中炖煮25分钟,南瓜切成小块;

2、红枣枸杞洗净,将红枣放入锅中炖煮15分钟;

3、然后放入南瓜炖煮15分钟,关火后放入枸杞,盖盖焖2分钟即可。

南瓜的做法大全家常版:蛋黄焗南瓜

南瓜的做法大全家常

食材准备

南瓜500克,咸蛋黄1个,糖90克,淀粉适量。

方法步骤

1、南瓜洗净去瓤,切成1厘米宽,一寸寸的条;

2、南瓜条裹上一层干淀粉,锅中倒入适量油;

3、油烧热5成,下入南瓜条炸至金环,熟后捞出;

4、锅中少许油,倒入咸蛋黄压碎,翻炒至冒泡;

5、然后加入糖翻炒均匀,倒入炸好的南瓜条,炒匀即可。

南瓜的做法大全家常版:南瓜排骨

南瓜的做法大全家常

食材准备

南瓜半个,排骨适量,葱姜蒜适量,生抽,蚝油2勺,淀粉少许,料酒2勺,盐少许,花生油适量。

方法步骤

1、南瓜洗净,中间挖空,周围切一些锯齿状花纹;

2、排骨洗净沥干后加入生抽,料酒,蚝油,淀粉,盐和花生油拌匀;

3、拌?#20837;?#21313;几分钟,将排骨放入南瓜中,隔水大火蒸,水沸后小火蒸1小?#20445;?/p>

4、蒸好后撒些葱花即可。

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